Nuestros cafés provienen de Cafès Delsams que desde el año 1952 están vinculados al café. La tradición está presente en la elaboración de sus cafés, pero sin descuidar la innovación e incorporación del saber de otras culturas y diferentes sistemas de preparación.
Nuestro hecho diferencial
Nuestro sistema de tueste es lo que nos diferencia del resto. Un sistema lento y se hace únicamente con materiales para la combustión como la leña de encina del Montsec y la cáscara de la almendra de Les Garrigues.
Un café de especialidad
Todos los cafés se elaboran tostando con atención y cuidado, escogiendo la mejor intensidad de tostado según el origen y la calidad de los cafés escogidos tanto para los cafés Single Origin como para la composición final de los blends.
Desde las fincas hasta tu taza. Nos comprometemos a cuidar cada uno de esos pasos. Respetando, siempre, el sabor y el aroma de cada grano de café.
Experiencia profesional
Cafés Delsams lleva 50 años dedicándose a la distribución profesional en el canal HORECA lo que permite afrontar con garantías cualquier tipo de distribución a empresas y a cualquier tipo de establecimiento comercial.
Por un mundo más sostenible
Desde La Perfumería Coffee cuidamos tanto el medio ambiente, disminuyendo la generación de residuos, como de los caficultores, apostando por el comercio directo y justo, comprando a distribuidores como Ethic Hub.
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